Servis
4 – 6
Laktozsuz - Glutensiz
Pişirme
5- 7 dakika
İçindekiler
5 lb (2.2 kg) taze Midye
1/2 su bardağı (125 mL) barbekü sosu
1/2 su bardağı (125 mL) su veya elma suyu
1 limonun suyu
İnce doğranmış taze kişniş
Yapım Aşaması ve Süreç
- Taze midyeleri soğuk akan su altında durulayın.
- Büyük bir tavada barbekü sosunu, suyu veya elma suyunu ve limon suyunu birleştirin.
- Taze midyeleri tavaya ekleyin ve sosla kaplanması için karıştırın.
- Tencereyi kapatın ve orta ateşte ara sıra sallayarak midyeler açılmaya başlayana kadar pişirin.
- Açılmayan midyeleri kenara ayırın.
- Pişmiş midyeleri ve sosu büyük bir oval kaseye aktarın.
- Üzerine taze kişniş serpiştirerek süsleyin.
-
Midyeleri lezzetli sosuna batırmak için favori ekmeğinizle servis yapın
Afiyet Olsun !